お料理

肉

国産牛トリッパのトマト煮込み

1,600円

トリッパは牛モツでは最もポピュラーなハチノスです。

濃厚なトマトソースで煮込みました。

入念な下処理をしてあるので、臭みなく仕上がっています。 ニオイが苦手とおっしゃる方にこそ試していただきたいです。