前菜の盛り合わせ antipastomisto

1,700円

7種類以上の前菜を、少量づつお一人様用に盛り込こむワクワクな一皿です。

人気の定番メニュー、ズッキーニの肉詰めやスモークチキンとニンジンのサラダも網羅しています。

必ずお召し上がりになる人数分ご注文ください。

シェアはお断りしております。

国産ニンニクとイワシの魚醤「コラトゥーラ」のペペロンチーノ

1,300円

国産のニンニクと、クリアで臭みのない魚醤「コラトゥーラ」で味付けしたペペロンチーノです。

旨味たっぷりですが塩分の角がある味付けです。

添えたレモンを絞ると味が柔らかくなります。

モッツァレラ入り、ピリ辛トマトソーススパゲッティ

1,300円

よく混ぜて食べると、モッツァレラが溶けて糸を引きます。

ので、イタリアで正式には「糸引きスパゲッティ」と言われます。

アサリのスパゲッティ

1,300円

ベーシックなボンゴレビアンコです。

自家製生ベーコンと玉ねぎのトマトソース

1,400円

アマトリチャーナというパスタですが、最近かなり認知度はあがってるみたいですね。

自家製の生ベーコンたっぷりです。

穴あき極太のロングパスタ、ブカティーニで。

ツナとレモンのスパゲッティ

1,400円

レモン果汁を加えたサッパリしたツナのスパゲッティ。

気温の高い時にも食が進みます。

自家製生ベーコンを使ったカルボナーラ

1,400円

生クリームを使った、軽やかな仕上がりのカルボナーラ。

子供から大人まで人気です。

ツナ、オリーブ、ケッパーのトマトソーススパゲッティ

1,400円

シェフの働いていたストロンボリ島の名物パスタです。

ペンネゴルゴンゾーラ

1,600円

ゴルゴンゾーラをたっぷり使った濃厚なペンネです。

チーズの盛り合わせの代わりに頼む方も。

イワシの香草パン粉焼き『ムシクイ鳥風』

1,500円

シチリアの伝統的な料理を現代風に軽やかに再現しました。

パン粉を巻き込んだイワシをオーブン焼きに。

目にも楽しい一皿です。

天使のエビのカルパッチョ

1,500円

天使のエビを開いて、塩とレモンで召し上がれ。

エビの旨味が存分に楽しめます。

頭はオーブンで焼いて添えるので、香ばしく頂けます。

魚介のミックスグリル

1,600円

お魚を2種と子ヤリイカのグリルです。

目にも華やかな一皿。

エビ、イカ、お魚のセモリナ粉揚げ ミックスフライ

1,700円

魚介にカリカリと香ばしい粗挽き小麦粉のセモリナ粉をまとわせて。 薄衣でサッパリです。 メインディッシュにもおつまにみもなる、オールマイティな一皿です。

モッツアレラ入り肉団子のロースト

1,500円

たっぷりのパルミジャーノで味付けしたリッチでジューシーな肉団子。

大ぶりに丸めた中にはモッツアレラチーズが。

大山鶏のムネ肉のカツレツ

1,500円

さっぱりとして臭みのない大山鶏のムネ肉に、自家製のパン粉をまとわせてカラっと揚げ焼きに。

イタリアのカツレツのままの仕上がりです。

三元豚の手作りイタリア風生ソーセージ

1,500円

ファンネルが香る自家製のイタリア風生ソーセージです。

挽肉ではなく、荒く刻んだ豚肉で作る「ブリっ」とした食感も楽しめます。

国産牛トリッパのトマト煮込み

1,600円

トリッパは牛モツでは最もポピュラーなハチノスです。

濃厚なトマトソースで煮込みました。

入念な下処理をしてあるので、臭みなく仕上がっています。 ニオイが苦手とおっしゃる方にこそ試していただきたいです。

グリルド牛ステーキ ビステッカ

1,600円

グリル板で格子状の焼き目をつけた、シンプルな牛ステーキ。

添えた粉チーズ、塩胡椒、レモンで召し上がれ。

イタリア風ハンバーグのザクザク衣焼き

1,700円

チーズやトマトの入ったイタリア風のハンバーグ。 そこにナポリのスナック菓子「タラッリ」をまぶしてオーブンで焼き上げます。 このお菓子にしか出せないザックサクの食感がクセになる美味しさです。 日本で食べれるのは当店だけだと思います(^^) 是非お試しください。

アッフォガート

500円

バニラアイスのエスプレッソがけです。

自家製手作りリコッタチーズを使った生チーズケーキ フルーツソース添え

600円

シチリア島でよく使われるリコッタチーズを当店で手作りし、滑らかな生チーズケーキに仕立てました。 その時々にご用意するフルーツのソースをご一緒にどうぞ。

チーズ盛り合わせ

1,200円

ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ペコリーノロマーノ、ペコリーノペパートの、四種類です。

自家製パン

400円

パリパリモチモチの自家製パン。

ひとカゴ単位でご用意します。

表示は全て税別です。

メニューは入荷や季節で変わるものがあります。

参考とお考え下さい。

クレジットカードのご利用は、お一人様3500円（税別）以上でお願いします。