インフォメーション
2016-02-02 17:40:00
カボチャのグラタン
2月のお休みをカレンダーにアップしました。
ご確認ください。
ところで寒いですねぇ…
暖冬の話題は何処へやら。
さて、こんな時に食べたい温まる前菜「カボチャのグラタン、パルマ風」をご用意しました。
秋からずっと人気だったナスのグラタンに代わっての登場です。
ナスはトマトソースと合わせていましたが、カボチャはベシャメルソースとのコンビです。
パルマ風にパルミジャーノをたっぷり使ったリッチな味わいです。
2016-02-02 17:40:00
2月のお休みをカレンダーにアップしました。
ご確認ください。
ところで寒いですねぇ…
暖冬の話題は何処へやら。
さて、こんな時に食べたい温まる前菜「カボチャのグラタン、パルマ風」をご用意しました。
秋からずっと人気だったナスのグラタンに代わっての登場です。
ナスはトマトソースと合わせていましたが、カボチャはベシャメルソースとのコンビです。
パルマ風にパルミジャーノをたっぷり使ったリッチな味わいです。